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サロンブログ~ルルスス中庄店~

サロンスタッフの日常を公開中!

キャベツダイエット。

最近はじめたキャベツダイエット
お腹がぽこりんで
ヤバイ。

今春キャベツが出回っていますよね
春キャベツは芯まで食べられて
とても甘い。
最近
家を出てもちゃんとご飯を作れるように
母が特訓してくれるのですが
昨日作ったキャベツの蒸し煮は絶品でした

まずフライパンにキャベツを4枚重ねます。
その上に豚バラをしきつめます。
豚の上にかつお節を一掴み。
お酒を大1入れてふたをしてキャベツがしんなりするまで火にかけます。
しんなりしてきたらもう1度キャベツを4枚程度重ねます。
上に豚バラをしきつめて、かつおぶし。
その上から1枚キャベツをのせて
お水を100CC注いで蒸していきます。
お水が無くなったらお皿に取り出して、ゆずポン酢で

とってもヘルシーで
めっちゃおいしい
ぜひぜひお試しあれ
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Comment

みどり  

弥生サンへ

弥生サンv-10
タジン鍋っておいしいんですか??
実は気になっています・・・。

2010/03/11 (Thu) 13:00 | EDIT | REPLY |  

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